Culinaria da Soja (Em Portugues do Brasil)
By Louise Hagler.
Description
A alimentacao vegetariana vem ganhando adeptos a cada dia e, embora muitos questionem o valor nutritivo de uma dieta desprovida de derivados de animais, ha um grande numero de pesquisas que apontam diversos fatores positivos na substituicao de carnes e laticinios por legumes, vegetais e cereais, dentre os quais o principal ingrediente - e o mais rico - e a soja. E, pensando nisso, a Editora Nova Era traz ao Brasil o livro Culinaria da Soja, de Louise Hagler. Alem de detalhar os beneficios de uma alimentacao fundamentada nestes graos, ainda apresenta receitas deliciosas que levara a pessoa a...
ISBN(s)
8577012123, 9788577012121
