MammaMia
By Bottari Cristina.
Description
Ksiazka jest kulinarna podroza przez Polwysep Apeninski z polnocy na poludnie wzbogacona obrazami wloskiej ziemi oraz wspomnieniami jej mieszkancow Znajdziemy tu nie tylko oryginalne przepisy kuchni wloskiej ale takze anegdoty opowiadane przy rodzinnych stolach oraz drobne porady mistrzow kulinarnych ktorzy dziela sie swa wiedza na temat wyjatkowych lokalnych produktow Tradycyjne przepisy zostaly zaczerpniete ze starych domowych zapiskow ktore przechowuje sie w wielu wloskich rodzinach W Italii bowiem gotowanie nadal stanowi sztuke i kulture sama w sobie Ksiazka pelna smaku i ciepla ze wspa...
ISBN(s)
8324518576, 8324518579, 9788324518579